Description
PROPIEDADES:
- Muy ligero (90% agua)
- Bajo contenido en hidratos de carbono y grasas.
- Rico en vitaminas y minerales.
- Fuente de potasio
- Pobre en sodio, lo que ayuda a eliminar líquidos.
- Aporte importante de vitaminas del grupo B
- Gran cantidad de minerales como el fósforo, hierro, cobre, zinc y selenio.
- Antioxidante, previniendo el daño celular.
RECETAS_
1.- Calabacines rellenos de setas de chopo y langostinos: https://cookpad.com/es/recetas/11928683-calabacines-rellenos-de-setas-de-chopo-y-langostinos?ref=search HYPERLINK «https://cookpad.com/es/recetas/11928683-calabacines-rellenos-de-setas-de-chopo-y-langostinos?ref=search&search_term=setas%20de%20chopo»& HYPERLINK «https://cookpad.com/es/recetas/11928683-calabacines-rellenos-de-setas-de-chopo-y-langostinos?ref=search&search_term=setas%20de%20chopo»search_term=setas%20de%20chopo
2.- Patatas con pimientos y setas de chopo: https://cookpad.com/es/recetas/294356-patatas-con-setas-y-pimientos?ref=search HYPERLINK «https://cookpad.com/es/recetas/294356-patatas-con-setas-y-pimientos?ref=search&search_term=setas%20de%20chopo»& HYPERLINK «https://cookpad.com/es/recetas/294356-patatas-con-setas-y-pimientos?ref=search&search_term=setas%20de%20chopo»search_term=setas%20de%20chopo
3.- Espinacas fritas con setas de chopo y ajo: https://cookpad.com/es/recetas/6237202-espinacas-frescas-fritas-con-ajo-y-setas-de-chopo?ref=search HYPERLINK «https://cookpad.com/es/recetas/6237202-espinacas-frescas-fritas-con-ajo-y-setas-de-chopo?ref=search&search_term=setas%20de%20chopo»& HYPERLINK «https://cookpad.com/es/recetas/6237202-espinacas-frescas-fritas-con-ajo-y-setas-de-chopo?ref=search&search_term=setas%20de%20chopo»search_term=setas%20de%20chopo
