Descripción
RECETAS:
1.- Revuelto de rebozuelos
2.- Salteado de chantarellas con cebolla
3.- Pollo guisado con rebozuelos.
4.- Flan de rebozuelos: https://cocinandocaza.es/flan-de-rebozuelos/
5.- Salsa de rebozuelos: https://www.elnacional.cat/es/gourmeteria/recetas/salsa-rebozuelos_3417_117.html
6.- Rebozuelos con migas, sidra, manzana y trufa: https://www.rtve.es/television/20201006/receta-rebozuelos-migas-manzana-sidra-trufa-masterchef-celebrity-5/2043848.shtml
PROPIEDADES:
- Antiinflamatorio
- Antioxidante
- Participa en la síntesis de la serotonina: sus vitaminas contribuyen al buen funcionamiento del cerebro.